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产品ming称:wei波猪pi膨化设备技术先进ke代替油炸工艺

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产品te点:wei波猪pi膨化设备技术先进ke代替油炸工艺
利yong猪pi本身作wei发热体,加热速度kuai,猪pi物料内部气体(空气)wen度ji剧上升,由于传质速度慢,shou热气体chu于高度shou压状态,而又膨胀的趋势,da到yi定的压强时,猪pi就会发生膨胀。

wei波猪pi膨化设备技术先进ke代替油炸工艺的详细资料:

wei波猪pi膨化设备技术先进ke代替油炸工艺

      猪pi是yi种蛋bai质含量hen高的肉制品原料。以猪piwei原料加工成的pihua肉、pi冻、火腿等肉制品,好吃又ying养。猪pi的作yong有hen多,膨化猪pike以作wei佐料加入到菜品huozhe汤中进xingshiyong。影响猪pi膨化xiao果的因suhen多,就猪pi本身而言,组织shu松、纤维含量高,ru果设备da瞙uai統ao求的话,膨化的xiao果会bu理想,ke能出现膨化bu均匀,品质bu佳,外焦里内的现象,所以选择yi款he适的设备对于猪pi膨化来说hen重yao。

   西安世jueyonghu登录平台生产的wei波猪pi膨化设备,能够hen好的解决膨化过程中遇到的wenti,加热速度kuai,shou热时间hen短,克服了油炸膨化造成产品含油wenti;涨发xing好,膨化xiao果好,而且bu会出现焦糊的状态,保留了原有的ying养成分。

   猪piwei波膨化设备利yong猪pi本身作wei发热体,加热速度kuai,猪pi物料内部气体(空气)wen度ji剧上升,由于传质速度慢,shou热气体chu于高度shou压状态,而又膨胀的趋势,da到yi定的压强时,猪pi就会发生膨胀。

   猪piwei波膨化设备te点:
  1、wei波猪pi膨化设备加热迅速,xiao率高:wei波加热是将猪pi本身作wei发热体,bu需热传dao过程。wei波穿透力强,内部里外同时使物体在hen短时间内da到均匀加热杀菌,大大缩短了时间,从而提高产量。
  2、wei波猪pi膨化设备shou热均匀无论物体各部位形状ru何,它是使物料表里表里同时均匀shen透电磁波而产生热能,bushou物体形状影响,所以加热geng均匀,bu会出现外焦内生的现象

3、wei波猪pi膨化设备节能huan保xiao率高:wei波是直jie对物料进xing作yong,因而没有额外的热能损失,除少量的传输损hao外几hu无其它损haowei波加热与yuanhong外加萺en啾龋谠寄躽uan1/3以上。yun作的过程中没有wu染物的pai放,生产huanjing明显的改善。
  4、wei波猪pi膨化设备、fang霉杀菌,bu破huai物料ying养成分wei波加热具有热力xiao应和生物xiao应,因此,能在较低wen秗en律包/span>mie霉菌和细菌;传统加热方式加热时间较长,造成ying养成分损失较大,而wei波加热迅速,能大限度di保存物料的活xing和shi品中的ying养成份。
  5、wei波猪pi膨化设备工艺先进操作方便,襷i诳刂疲?/span>ke连续生产与常规方法比较,设备即开即yong,没有热惯xing,讁uan僮鞣奖慵虻ィ蓎ongPLC触屏显示操作,便于控制。

    西安世jueyonghu登录平台huan保设备有限公司zhi力于wei波设备、空气能设备的yan发生产,作weiyi种xin型shi品工业生产设备,具有节能huan保xiao率高,同时在膨化的过程中还伴有杀菌作yong,是yi款多功能的设备。wei波猪pi膨化设备技术先进,便于控制,清洁卫生,膨化产品质量好,符he有jishi苀an睦砟睿顂houguang大消费zhe的renke,是yi磜eiyuan撑蚧绞降奶粽健Ⅻ/span>

wei波猪pi膨化设备技术先进ke代替油炸工艺

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