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卤rou熟化杀菌设bei应用fan围you哪些?

产品名称:卤rou熟化杀菌设bei应用fan围you哪些?

产品型号:

产品bao价:

产品特点:卤rou制品在现在社会上食用的量很大,在其熟化和杀菌设bei上选ze该选什me设bei呢?在xi安shi爵觤eiУ锹ji教ㄕ飧綽u是问题,wei波设bei现在一体机应用很guang穐ai本旎趓ou类食品里也是you很大突破,xia边介绍一xia设bei的特点及优shi!卤rou熟化杀菌设bei应用fan围you哪些?

卤rou熟化杀菌设bei应用fan围you哪些?的详细资料:

卤rou熟化杀菌设bei应用fan围you哪些?

卤rou又称之为卤cai,是将初步jia工和zhuo水处理后的yuan料放在配好的卤汁中zhu制而cheng的cai肴。一般可分为红卤、黄卤、bai耣i罄啕川卤在全国最普遍,多以红卤为主,chao汕di区卤rou最为出名,已走出国门。

卤rou主yao以xiang辛料和rou为主yaoyuan料jia工而cheng。卤制调味品大多具you开胃健皮健裨,xiao食化滞deng功xiao。

卤rou制品在现在社会上食用的量很大,在其熟化和杀菌设bei上选ze该选什me设bei呢?在xi安shi爵觤eiУ锹ji教ㄕ飧綽u是问题,wei波设bei现在一体机应用很guang穐ai本旎趓ou类食品里也是you很大突破,xia边介绍一xia设bei的特点及优shi!

1、 shi间短,产品的xiang味浓厚;

2 温度低、均yun,产品的色泽亮丽;

3 选ze性jiare。因为水分子对wei波吸收好,suo以含水量高的部分,吸收wei波功率多于含水量较低的部分。这就是选ze性jiare的特点,利用这一特点可以做dao均yunjiare和均yun;

4 脱水的水气方向由内daowai。suo以,wei波具you膨化作用,对后续的粉sui大you帮助;

5 节能高xiao。wei波是直接对wu料进行作用,因而meiyou额wai的re能sunshi,炉内的空气与xiang应的容器都bu会发re,suo襶un葂iao率极高,生产huan境也明显改shan,与远红waijiarexiangbi可节dian30%。

6 yi于控制,工艺先进。与常gui穓iao╞i较,设beiji开ji用;meiyoureguan性,操作linghuo方便;wei波功率可调。在wei波jiare,中,无废水,无废气,是一zhong安全无害的高衛u际酢L岣卟穤hi量,dai来经济xiao益!卤rou熟化杀菌设bei应用fan围you哪些?

设bei参数:

设bei型号:SD-20HMV-4X(根据产量定制)

dian源输入:三xiang五线380V±10%;50Hz±1%

wei波频率:2450MHz±50Hz
额定输入视在功率:20KVA
wei波输出功率:20KW(可调)
wei波输入dian流:6A/只ci控管
wei波工作dian流:0.25~0.3A/只ci控管
wai型尺cun(长×宽×高)约:8640mm×1510mm×2200mm(可定制)
输送dai宽度:620mm定制

进出料kou高度:50mm定制
传送方shi及su度:0.5~5m/min(变频调su)
生产xiao率aiㄍ阉?0kg/h;杀菌300kg/h
使用气温:-5~45℃ xiang对湿度:≤80%

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